李永一看，花都开得挺密，不比丝瓜、瓠子差。
碰到开花的地，李永就绕着走，生怕碰落了那些花。
偶尔不小心碰了两颗，才发现那些小花都挺牢靠，轻易不掉。
要是这些花都给结了果实，那就有得吃了，李永笑得很开心，走到海滩那边，拔了两颗萝卜，看到旁边长势茂盛的马铃薯，似乎又向外扩张了不少。
这玩意，块茎切了片埋地里，忽忽悠悠长了这么一大片，繁殖能力实在太强。
李永找最早种的那边，扒开上面的叶子一看，似乎有两土豆块茎露在沙子外面，好像已经长好了。
李永伸手刮了刮细沙，这边的沙地异常疏松，一会儿就看到马铃薯根上密密麻麻的块茎。
个头都不算大，稍微大些的有宁小雪拳头那么大，小些的跟珍珠差不多，还在生长当中，不到吃的时候。
因为是沙地，沙子一刮就走，露出下面的土豆，大小不同，但是都光滑饱满，让李永看了眼馋。
他就不管不顾，小心从根茎上面摘了几只拳头大小，看看不够，又翻了两棵，一共摘了十几个，然后将剩下来的小土豆果子和植株重新埋好，搞了点水浇过，以水空间的神妙，肯定能继续生长。
摘下的土豆在水里一洗，表面光溜溜的，没有丝毫斑点凹凸，就跟刨过皮似的，黄黄的，看着挺鲜嫩。
李永一看，这个土豆也不用削皮，直接就好做了。
李永先将几个土豆放进微波炉，调了高火弄熟。
剩下几只土豆，先切成薄片，然后切成细丝，话说李永下厨这么久，刀功的长进是最快的，切出来的土豆丝就跟头发丝似的，又细、又匀。
打了两只鸡蛋，用筷子甩起来打碎，加了生粉、胡椒粉、精盐、味精等打匀，然后倒在放了土豆丝的搅拌盆里，拌匀以后，略腌一会儿。
这个时候，微波炉里的土豆已经煮熟，取出来放到另外一只盆子里，捣成泥糊。
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