花灯节前一天。
有一些客人从御品斋买了几份糕点回来，尝了后意外地发现这糕点的味道，竟然跟清亭坊的十分相似！
一样的口感，一样的美味！
差别只是外表和包装而已。
这让买到糕点的客人们太意外了，这一天御品斋的生意也出奇的好。
然而仅仅是一天时间，来的人虽然多，但消息传起来慢，还远远不到造成轰动的地步。
生意虽然好转，但御品斋里面的气氛却比往常还要糟糕。
“你怎么能擅改配方，瞧瞧你做的都是什么玩意？！你还把这些玩意拿出去卖，太不像话了！”一位老师傅指着对面女子的鼻子骂道。
面对前辈的斥责，女子神色不变：“事实证明，清亭坊做出来的糕点确实更符合大家的口味，我只是改良了做法而已，有什么不对？”
“我们做糕点的手艺是祖辈们一代一代传下来的，每一代人都是这么做，你现在却说祖宗们做的糕点不好？”老师傅气得拍桌，“做人最重要的是什么，是不能忘本！”
女子：“我没说祖宗们做的糕点不好，我只是觉得，既然我们以前做的那些糕点大家都吃腻了，为什么不改良一下配方，做出更适合大家……”
老师傅：“你住口！我们是百年老字号，曾几何时全天下的人都在吃我们御品斋的糕点，我们的配方是最好最经典的！那清亭坊不过是因为新开的铺子才炙手可热，哪比得上我们根基深厚！”
女子叹了口气，没再说什么。
一旁的盛婉青却若有所思地看着她：“莫莉，你是怎么知道清亭坊这几样糕点的配方？”
莫莉冷淡地道：“我琢磨出来的，你把我从京城叫来不就是为了研究清亭坊糕点的配方吗，这款绿豆糕我重复做了五十多次试验，终于做出了跟清亭坊味道最相似的，然而现在看来，我的研究一点意义都没有，就算知道清亭坊的配方又如何，你愿意舍弃以往的配方用新的配方吗？”
盛婉青沉思了起来，确实，就算知道清亭坊的配方，她们也什么都做不了。
其实盛婉青并非保守的守旧派，觉得老祖宗的东西就应该是神圣不可侵犯，必须一错不差的传承下去。
她除了是一名糕点师，还是一名商人。
家主这个位子，并非只有糕点做得好的人才有资格。
想要把御品斋现在的旧配方改成新配方，不是简简单单想改就改的一件事，必须回本家召开家族会议，取得大多数人的同意才行。
然而家里那些固守的老师傅是一定不会同意的，让他们换配方，就意味着让他们承认他们几十年来做的都是错误的。
还有更重要的一层原因，用了清亭坊的配方不就等于间接承认了她御品斋不如清亭坊吗！
盛婉青头疼地道：“配方不能换，御品斋的味道就是我们的底线，这是绝不能退让的事！”
老师傅立即深以为然地点点头。
盛婉青：“但我们也不能被动挨打，清亭坊毕竟不是一家小门小店，它背后的势力不比我们弱，日后若是壮大起来，绝对会成为我们的头等敌人！”
御品斋的糕点师傅们早就有了深深的危机感，“那我们该怎么办？”
盛婉青：“此事还得回京城，跟家里的长老们共同商议。”
莫莉道：“其实办法很简单，我们可以改良现在的配方，做出比清亭坊更好吃的糕点不就行了。”
老师傅们脸色一变，还没说什么，就听见盛婉青道：“哪有你说的这么简单，配方不是想改就能改的，每个人对好吃的定义都不一样，有的人喜欢酸，有的人喜欢甜，众口难调。而且改良配方就意味着味道也会跟着改变，这跟换新配方是一个意思。”
老师傅也道：“御品斋的味道才是最正宗的味道，那清亭坊不过是一群野路子，绿豆糕里面加牛奶，简直闻所未闻！”
莫莉摇摇头：“那不是牛奶，肯定不是。”
盛婉青：“不管它是什么，总之明天清亭坊搞活动，估计又要闹得全城轰动了，大家还是先想想办法怎么在明天招揽更多生意吧！”
大家顿时沉默起来，相顾无言。
这时，一个在老师傅身后的小学徒道：“那个……我有个主意，但是可能……”
大家看过去，盛婉青问：“什么主意？你不用怕尽管说，说错了也不会责怪你。”
小学徒点点头，壮着胆子道：“明天花灯节，按照以往来说，是咱们御品斋生意最好的一天，所以我觉得，不如就趁机像今天这样卖跟清亭坊那边一样的糕点。”
老师傅：“什么玩意……”
盛婉青伸手打断老师傅，示意小学徒继续说。
小学徒咽了咽口水，道：“我是这么想的，它清亭坊之所以这么嚣张，不就是因为她们的味道独一无二吗，现在我们御品斋已经搞清楚了她们的配方，做出了跟她们清亭坊味道一样的糕点！”
“换个角度想，它清亭坊也没什么了不起的，你的味道我们轻而易举就可以做出来！这样不仅可以招揽一部分生意，还能顺便打压一下清亭坊的嚣张气焰，让她们知道人外有人山外有山！”
大家眼前一亮，倒是没往这个方向想过，被小学徒一说，顿时茅塞顿开。
盛婉青笑起来：“不错，这确实是个好主意！但也要好好运作一番，别让人以为我们其实是输给了清亭坊才不得不换新口味。”
老师傅们也点头：“确实，配方是糕点师傅最重要的东西，它清亭坊的配方被我们破解了，想必定是要惶恐头疼一阵了，搞不好还会上门主动求和请我们保守秘方，到时候就是我们占上风了。”
大家都想得很美好，只有莫莉神色冷淡。
她在想，清亭坊的老板许清能做出这么多新颖好吃的糕点，可见她手艺不凡，那么既然她御品斋能破解清亭坊的配方，许清难道就不能破解她御品斋的配方吗？
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