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许清:“算了,大冬天的出个门不容易,别折腾了。”关键是傅西棠来了也不一定能刚巧撞见她在空间外。

每逢过冬他们一家人都待在空间里,只有李长亭在白天每隔一两个时辰会出来看一眼,然后给暖炕里添点柴火。

许清在冬天不喜欢被打扰是众所周知的,那个时候出门走几步都可能被冻成冰疙瘩,串门可是要冒着生命危险。

想到这傅西棠也歇了一起喝酒的心思,只是从许清这儿要走了一副扑克牌和一副麻将,拿回去打发时间。

“对了,你那些可可豆准备怎么处理?”傅西棠问,“什么时候做出巧克力了给我尝尝。”

许清:“那些可可豆没有经过发酵,可能做不成巧克力,我拿来是另有用途的,我想试着不按照传统的制作方法自己试着做些点心。”

傅西棠脸色一变:“你忽悠我?”

许清笑:“是你自己以为的,怪我咯,再说,你不是自己装了几袋新鲜的可可果回来吗。”

傅西棠:“那是有客人想吃这个,我替别人带的……”

许清:“从我上船没多久我就知道你没安好心,想从我这里坑到制作配方,门都没有。”

虽然许清之前觉得告诉傅西棠也没什么,但她现在还是决定再拖一拖。

傅西棠失望地走了,许清想到当时偷偷移栽进来的可可树和顺手摘的一大堆可可果,露出了志满意得的笑容。

每逢到了冬天绝不是许清最无聊的时候,这段时间他们待在空间里的时间最长,所以基本都把这个时间用来种粮食打理空间。

已经育苗的稻苗过几天就可以种下了,再过一两周,花生地和油菜籽地也该收了,这些是用来榨油的。趁着有时间,小麦、豆子也得种一茬,这些东西吃得快,就跟每月消耗的大米一样,一月得吃掉四五十斤。

趁着冬天一家人都在空间的时候收一批粮食,不然等到其他时间可能一个个的又没有空。

反正过完年许清是已经打算好要去晟州把分铺搞起来,把小铺子换成大铺子。

进到空间,许清和李长亭又把新培育好的一批果苗移栽到了山上,现在他们果山上放眼望去枝繁叶茂,再也不是一开始那个光秃秃的小山坡。

因着山坡宽广,这几个月来许清接连培育了不少品种的果苗,天南海北叫得上名字的果树她这儿都有,光是桃树就有好几种。

当然因为不甘心,椰子树她也种了三颗,两颗高种的,一颗矮种的,就栽在湖泊边上,方便浇水,这一次就让它们慢慢长,长个八年十年的再说。

果树种多了,水果也是吃不完,于是这些吃不完的水果做成的成品,果干、果酱、蜜饯等等,都没有浪费全部供给了清亭坊的日常消耗。

李长亭和端木响划着小渔船去湖上撒网捕鱼虾,这一手捞虾的手艺还是以前跟胡子学的呢。

这个时候的螃蟹还不是最肥美的时候,但是虾已经长大了。

两个男人在湖泊上奋战了一上午,扛回来三大桶战利品。

水桶里的大鱼都有半个胳膊那么长,这还不算是它们长大的时候,再长几年能长得更大,不过现在需要它们,这个个头也凑合了。

湖虾比较小巧,当然比不上海虾那么大个,这一只只胖嘟嘟的,用来做下酒菜最合适不过。

深宝现在也到了贪吃的时候,偶尔喂他一碗蛋羹或者蔬菜糊糊都能高兴得手舞足蹈。

许清和阿莹取了一半河虾,剥壳取肉,洗干净后取一小份将虾肉剁成泥,和着米粥一起熬得软烂给深宝当辅食。

另一部分虾肉搭配一些蔬菜做个炒面,小蜻蜓现在已经能跟大人吃得一样了,炒面也是她喜爱的美食之一,更别说里面放了她最爱的虾仁。

小蜻蜓内心焦急地等着麻麻的炒面,不经意间看到弟弟的虾泥粥貌似很好吃的样子,自己拿着勺子过去不客气地舀走了一勺。

没有放盐和任何调味的虾泥粥寡淡得让人毫无食欲,但却能尝到属于食材原本的原汁原味,依然很香,空间里种出来的东西就没有不好吃的。

小蜻蜓尝了一口觉得还挺好吃的,但却不愿意再尝第二口,再好吃也不可能有她等会儿的炒面好吃。

不过深宝却吃得很香,张大嘴巴一口一勺,眼睛还往灶台上瞟,显然是闻到了那边传来的香味。

许清回头看了一眼,被深宝那眼巴巴的小眼神逗乐了:“又来了个小吃货,咱家吃货还真多,这眼神跟你嘴馋的时候简直一模一样,一看就是遗传你的。”

说着许清瞥了端木响一眼,说的谁不言而喻。

端木响不以为耻:“还好咱家养得起。”说着端木响厚颜无耻地去挖了一勺儿子的虾泥粥,被阿莹瞪了一眼。

炒面一上桌,家里的几个吃货都顾不得烫,吭哧吭哧地嗦起面来。

小蜻蜓挑着里面的虾仁吃,还煞有介事地评价道,“味道不错,就是太小了还不够塞牙缝……”

湖虾剥壳炒过之后更小了,许清笑骂了一声:“人小鬼大。”然后说起自家冰窖里还冻着不少海虾呢,不过那要等到过年的时候才能拿出来。

今年轮到许清家做年夜饭,她从除夕前五天就开始准备除夕当晚的菜色。

先列个菜单出来,再安排好当天要用的房间,零食、点心、水果、饮料都得备全。

除夕前三天,李竹送来了大量食材,都是许清要用的,不过这些食材大部分被许清换成了空间里的。

她先把菜整理出来,洗的洗切的切,放到院子里的厨房里,等到除夕当天直接开火炒熟就行了。

这天寒地冻的,厨房比冰箱还厉害,完全不用担心这些肉会坏。

接着许清在空间里炖了一锅卤味,等到除夕当天直接把这一大锅卤味往外面厨房的锅里一倒,中火温着,这阵阵肉香味飘散出去,大家便都知道许清在自己院子里做好吃的呢。

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