其实五斗米只有六十斤，就算只有三个人吃，光吃米不加入野菜啥的，也最多只能坚持一个月。当然，若加上野菜、糟糠之类的，就能坚持更久一些。
祝药柜乐了：“小郎中，你这哪是请掌柜，分明是送聘礼嘛，直接把桑小妹娶过门不就得了吗，哪用费这个劲。”
朱掌柜也笑道：“是啊，真搞不懂这小郎中想做什么。”
左少阳笑而不答。他其实不想从这个茶肆上赚什么钱，用这五斗米换茶肆，也只是为了报答当初桑小妹的恩情。所以把大半的利润都给了她们。当然，价值四十贯的茶楼房产的所有权还是自己的。五斗米当时他买的时候成本价也就是两贯钱，赚回价值四十贯的茶肆，已经很占便宜了。
桑母生怕左少阳后悔，急忙推了桑小妹一把：“傻闺女，左公子对你这么好，赶紧答应下来啊！”
桑老爹和桑娃子也陪着笑不停劝说。
桑小妹涨红着脸不知该如何是好。迟疑片刻，低声问道：“我帮你管茶肆可以，但是，这帐房……，你还是自己管的好，不然说不清楚……”
祝药柜又笑了：“傻妹子，你还不懂啊？小郎中这是把你当自己人了，让你持家呢！你管就是他管，嘿嘿嘿。”
桑小妹又羞又窘又是伤心，心里暗忖：“若他真当我是自己人，为何不用这五斗米把我换了去，娶过门？偏偏选择换茶肆，外加三十五两欠款。分明没把我放在心上，哪里又把我当作自家人了？唉，当真是妾有意，郎无情。”
想到这里，桑小妹低着头，眼中泫然欲滴，轻声道：“你还是……，另外找一个帐房好了……”
左少阳听她话语有些哽咽，立即明白了，想了想，便道：“那这样吧，平日你替我管账记账，我隔三差五会让我的药童过来帮我查账的。当然，抽空我也自己会来。”
黄芹一听大喜，瞧了一眼左少阳身后那脸上脏兮兮却掩饰不住英俊潇洒的白芷寒一眼，拉着桑小妹的胳膊摇着，低低的声音道：“答应了！小妮子，赶紧答应啊！别钻死牛角尖了，他对你够好的了，要不然，也不会把差不多一半的利给你！心急可吃不了热豆腐，慢慢来！现在别让他难堪！”
桑小妹一听这话，心中一动，心想这话倒也对，抬眼瞧了左少阳一眼，见他似笑非笑瞧着自己，不禁心中一暖，脸颊飞烫，娇羞地侧过脸去，缓缓点头。
左少阳这才轻舒一口气：“那好，就这么说定了。”
桑母忙道：“左公子，那我们三个呢？你什么时候请啊？”
“你们三个？”左少阳扫了他们一眼，“等饥荒过了，茶客们都来吃茶了，茶肆他们俩都忙不过来再说。”转头瞧向桑小妹和黄芹：“这段时间就只能辛苦两位了，又当掌柜又当跑堂。”
黄芹正偷眼看那白芷寒，一听这话，笑嘻嘻道：“如果你心疼我们，那就叫你的小药童过来帮忙啊。”
左少阳回头瞧了一眼冷冰冰的白芷寒，淡淡一笑：“她呀？行啊，你们要忙不过来，就让她来就是。”
“好啊好啊！”黄芹乐不可支。扭头发现丈夫桑娃子正奇怪地瞪眼瞧着自己，白眼一翻，嗔道：“看什么看？我这是替他心疼三妹！”
左少阳回头对白芷寒和苗佩兰道：“你们两去清查整个茶肆的全部财产，包括存茶等等，都登记造册。除了他们个人衣物用品和现有银钱之外。——你们谁陪同一下？”
“我去！”黄芹自告奋勇道。跑去从柜台取了纸笔，带着白芷寒和苗佩兰往外走，领着二人走上楼梯，黄芹回头看了一眼没见有人，才俏脸羞答答的对白芷寒道：“白大哥今年多大了？哪的人啊？成家了吗？家里几口人啊？……”
白芷寒脏兮兮的脸上冰冷如霜，一言不发跟苗佩兰两人开始登记茶叶存货以及桌椅板凳等财产。
“哎哟，白大哥的字好漂亮！写得好好哟！”黄芹一惊一乍的，“白大哥要是去考功名，一准金榜题名！”
白芷寒不理他，她这种冷俊的神情更让黄芹觉得帅气，媚笑着叽里呱啦不停跟她说着话。
楼下，左少阳让桑老爹拿来全部账本，对桑小妹道：“今日盘点，不用开门了，明日正是营业，一切全部重新做帐。”
桑小妹点点头。
左少阳又道：“上次我给你画的茶盏，等到有了盈余，就可以派人去定做了。”
“是！”
“饥荒没有解除之前。你和芹嫂子的一日三餐，我会做好了派人送来，今天的等一会就送来。要监督吃完之后，再把碗筷拿走，免得有些人脸皮厚，跟你们抢吃的。说你们吃不饱，要加餐！”
桑母心里正这么盘算来着，听了这话，顿时傻眼了，神情悻悻的。
祝药柜哈哈大笑：“没错！小郎中这一招很实在，别人不还会，桑家婆子一准会这么做的，派人监督，她就没辙了，哈哈哈”
这话说中了桑母的心思，现在茶肆盘给左少阳了，桑母也就顾不得什么脸面了，咆哮道：“祝老汉！我是挖了你家祖坟还是抱你孩子跳井了？你要这么三番五次讥讽我老婆子……”
“行了！”左少阳厉声对桑母道，“祝药柜是我茶肆的贵宾，我再发现一次你这样对我茶肆的客人说话，我立即将你扫地出门！——你们三个在我聘用之前，只是暂时住在我的茶肆里，如果捣乱，别怪我不客气！扫地出门不算，还得衙门上见！别忘了，你们还欠我三十五贯钱呢！欠钱不还还故意捣乱影响我做生意，恐怕县太爷会让你们吃板子的吧？”
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