“怎么样，味道如何？”
回神的薙切绘里奈看着蹲在对面椅子上的水原冬美，把都到嘴边的违心话又全部给咽了回去，说出自己内心的真实想法“料理的方式上抛弃传统的新鲜肉酱，转而使用已经好的肉改刀剁成肉酱，虽然这样风味更加有地区特色，或许是因为他想偷懒才想出的主意。洋葱和胡萝卜与大葱只是撒了点盐后就直接和肉酱混合，虽然跳过了煸炒保留了胡萝卜的爽脆和洋葱的清甜，很妙的是正好给炖烂的肉增加口感的层次和深度。总体上说，还是很不错的一道料理。”
水原冬美没想到薙切绘里奈会给出这么高的评价。随即缓缓的说道“这是他第一次制作意式千层面。用炖好的肉不是为了偷懒，而是听到绘里奈小姐您从早上开始就没吃过东西，所以直接使用炖好的肉，省去熬制新鲜肉酱的时间，就把原先需要45分钟以上的料理时间缩短到30分钟内，想让您尽快吃上一口热食。”
薙切绘里奈听到水原冬美的解释不由得一愣，心里抱怨：为什么他总是这样平时没一句好话，老是惹人生气，挨骂也笑嘻嘻的。从不当面关心一下自己，只会在自己孤独，寂寞，无助的时候出现。冷的时候，默默为自己披上一件衣服。饿的时候就端来可口的食物。用如水一般的温柔给自己送来淡淡的幸福感，典型的少女漫画中女主角背后的男生。随即露出一丝甜甜的微笑“水原前辈，关于这顿餐费的问题。。。他现在穷成这样，还是我来付钱吧。”
“我怎么会在乎这一顿饭钱。”水原冬美看着在厨房中一边对照笔记本一边摔打面皮的江云枫，平静道“到是在担心他，做个披萨都能毁了我的招牌。”
“那就让我去指导一下，就当这顿午餐的回报。”
江云枫把摔打好的面团去除保鲜膜，面团是用高筋面粉和低筋面粉混合，用融化了黄油的牛奶和成面团，上午由水原冬美制作，已经包着保鲜膜发酵2个小时，面团变得充满韧性。
料理台上撒上干面膜避免粘手，正宗的意大利披萨是手工制作，不使用机械。江云枫先将面团按瘪，拿起来双手旋转着抛到空中，利用离心力将面饼拉扯成饼坯。铺在刷好橄榄油的烤盘上捏出2-3厘米的翻边，抱起一大块帕玛森干酪正打算往上撒却被一个悦耳的声音制止。
“你干什么！”薙切绘里奈走进厨房一看，果然第一步就错了。于是便指正道“现在怎么能撒干酪，油刷了没？”
“哎呀！抱歉，抱歉。”江云枫立马放下干酪，拿起刷子给面饼上刷满橄榄油，再刷披萨酱，撒上盐和黑胡椒。然后依次按照指点放上青红椒块，培根，意式风味熏肠。表层淋上番茄酱，最后高喊着“芝士就是力量！！”用绞丝器将帕玛森干酪绞成丝尽情的撒在披萨，堆得厚厚一层。
撕下一章锡纸，将整块披萨包住，避免在烤制过程中干酪过度受热焦化影响口感和美观。烤箱220度大火烤20分钟。‘叮’一声响起，“呀~~烫烫~~”江云枫迫不及待的打开烤箱门检验自己的第一次披萨制作是否合格。揭开锡纸只见披萨表面融化的芝士在冒着泡。。。。（未完待续）
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