佛跳墙的主料一共有十八种，其中有些是寻常就可以找到的，比如猪肚，羊肘，蹄尖，蹄筋，鸡脯，鸭脯，鸡肫，鸭肫等等，可有些食材却是不那么容易找到的。
就比如鱼翅，鲍鱼，干贝等。
这其中甚至有些食材在这个世界上根本就是没有的，不，不能说是没有，而是还没有人将这种东西当作食材，最典型的例子就是鱼唇了——鱼唇指的是鲨鱼或者鲟鱼等鱼类头部皮肉制造而成的食材，这种东西比鱼翅还少见，属于海味八珍之一，在这个世界暂时根本就没有地方卖的。
叶垂只能委托刑森就地取材找到这种东西了。
“几种食材都已经找齐了。”刑森在手机另一边对叶垂说道，“幸亏我跟养生堂的老板认识，以前帮过她一个忙。”
养生堂是著名的中药世家，同时也做一些珍稀食材的生意，叶垂所稀缺的几种重要食材也都是从她这里找到的——当初叶垂第一次跟何城斐见面的时候，何城斐给邬海媚带来了极品鱼翅，那极品鱼翅就是从养生堂这里找到的……
当然，最后还是输给了叶垂的咸菜。
当时叶垂说鱼翅的味道跟粉丝差不多，这言论有一定道理，但鱼翅做为极品食材自然还是拥有一定独到之处的，只需要正确的烹饪方法便可以。
“这次谢谢你帮忙了。”叶垂听到刑森说几种食材已经找齐，心中也是松了一口气，佛跳墙的十八种主料缺一不可，如果缺少了一种，香味就大打折扣。
当然，这种香味大打折扣是对于他这种美食家而言的，普通人是没办法感受到的，但叶垂既然要做这道菜，自然就要尽善尽美，每一味食材都不希望缺失。
“你找这些菜到底是要干什么？”刑森在手机另一边接着奇怪的询问叶垂，“难不成是要招待什么重要客人？”
“这些食材都是一道菜的配料。”叶垂笑着说道，“一道超级大菜。”
“……”
刑森不由就愣了一会，接着才情不自禁的惊讶说道，“这么多食材用来制作一道菜？叶垂，你没有搞错吧……光是鱼翅你就要了十斤，这么多食材只为了做一道菜？”
“是啊，就是为了做一道菜。”叶垂却颇有些玄妙的说道，“这可是一道让人连信仰都会放弃的菜。”
刑森继续沉默了一会，这才迟疑的问：“你这菜该不会是黑暗料理吧？”
“肯定不是……”叶垂翻了翻白眼，他又想到了什么，“话说那个钱鑫你们抓到了没有？”
“哦，还没有，不过你放心，这小子落网是板上钉钉的事情。”刑森安慰道。
“我倒是可能有些关于这个钱鑫的线索……”叶垂思索着说道，几天前章莹拿出了叶垂参与黑暗宴会的视频，那视频显然不可能是多么轻易就可以找到的，叶垂怀疑章莹跟钱鑫联络过。
“什么线索？”刑森急忙问道。
叶垂却并没有打算直接告诉刑森：“你先带着那些食材回来再说，我到时候再跟你细说。”
“卖什么关子……好吧，我现在正在回熙州市的路上，大概两个小时到，到时候我会到小雨家常菜找你的。”
“你别到小雨家常菜，直接把那些食材带到距离熙州市西郊二十里的庄严寺附近吧，我等会就出发去那里。”
叶垂却劝说道。
“庄严寺？好，我知道这地方。”
跟刑森匆匆结束了通话，叶垂这边也要开始准备了。
此刻正是下午时分，饭店内的食客并不算多，叶垂跟这些食客说了声抱歉，让他们快点结束用餐，接着就打包了这两天准备的其他一些食材，韩雨堰这边也去将新租的汽车开了过来——韩姐姐原本是有辆汽车的，不过在饭店里也用不到，并且停在外面也不安全，她就直接叫人开会了燕京的家里。
此刻韩雨堰这车是到专门的租车行租下来的。
叶垂跟田小杜将一堆食材还有那个绍兴酒坛搬到了车上，其中酒坛易碎，叶垂特意跟田小杜一起坐在后座上牢牢的抱着它。
“师父，你说的佛跳墙真的有那么厉害吗？准备起来也太麻烦了，之前你做菜都没见过这么费劲的。”汽车发动后，韩雨堰一边小心翼翼的开车一边跟叶垂抱怨道。
“佛跳墙位列满汉全席之中的【膳食】级别，【膳食】的级别就是只有皇族才能吃到的食物，这种食物都是无比珍贵的，食材珍贵，制作繁复，普通的人根本不可能吃到。”叶垂解释道，“对了，津津猴脑也属于【膳食】美味。”
韩雨堰做了一个恶心的动作：“古人真是变.态，什么都吃。”
“呵呵，古人更变.态的食物多了去了，比如有一道烤鸭掌，活鸭放在微热的铁板之上，铁板涂上调料加温，活鸭因为热，会在铁板上走来走去，到后来就开始跳，最后鸭掌烧好了鸭子却还活着，切下脚装盘上桌。”叶垂带着几分恶趣味的说道，“这还不算，古人残忍的食用方法多不胜数，还有生吃醉虾，龙须风爪，活叫驴，最残忍的是一道叫做人参果的菜，你知道人参果是什么吗？那是……”
“啊啊啊啊啊啊啊！”
韩雨堰直接受不了的发出一阵尖叫声，这姐姐很气愤：“师父你要是再说咱们直接车祸人亡同归于尽！”
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