刺鼻的臭味瞬间蔓延整个比赛场地，人们纷纷以袖掩鼻，目光都聚焦在孙葫芦的身上。
“怎么回事儿？”二十五岁的孙葫芦察觉到孙葫芦的一样，问道。
孙葫芦哀叹一声说：“食材不知被谁换成了带着猪屎的猪大肠。”
二十五岁的孙葫芦：“.......这是谁干得，够狠啊！”
孙葫芦摊摊手，“不知道，今天大嫂替我拿的食材，可是当时我摔倒的时候，大嫂也摔倒了，这事儿，还真没法说谁干的！”
“算了，现在找谁干得，没什么意义了。你先抓紧将猪大肠清洗干净吧。”二十五岁的孙葫芦冷静的说道。
“不会让我给县太爷尝这猪大肠吧？就这个味道来说.....待会儿谁能吃得下去。”孙葫芦无语闻着场地上经久不散的猪屎味.....
“哈哈，带着猪屎的猪大肠，亏她想得出来！”白莲花此时得意大笑，她不由得暗暗佩服齐雨薇的手段，这才是真正的大宅小姐啊，心机手腕皆不缺。
“不到最后一刻，不要轻易放弃，你不试试怎么知道，县太爷吃不下去，据我说知，这位县太爷也是寒门出身，而且他的家乡是山东的，这次我们就取个巧，来个鲁菜！”二十五岁的孙葫芦眼睛微眯，心中已然有了计较。
孙葫芦点点头说：“那你说吧，我做。好在美食大赛提供了不少配料之类的。”
“恩，你先用水将猪屎冲洗干净，然后再用面粉去味儿。”二十五岁的孙葫芦说完，孙葫芦就低头开始干了起来。
“什么？那人竟然真的烧猪大肠？”
“我的天啊，谁能吃得下去啊！那可是带着猪屎的啊！”
“将她赶出去吧，这味道太大了！”
“就是！影响我们比赛了！大人请将这人赶出去吧！”
龙山镇镇长刺水面色也不好看，原因无他，这个人竟然是来自于龙山镇的参赛者。
“怎么，美食大赛可有规定，猪大肠不能参赛？”孙葫芦毫不畏惧，朗声问道。
“这倒是没有，可是你这味儿也太大了！”孙葫芦隔壁的参赛者捂着鼻子说道。
“既然没有规定，我为何不能用这个猪大肠参赛，在美食大赛上，你们将原本美味的食材变成美食这不稀罕，而我是将原本人人厌弃的东西变成美食，这才是美食的真谛，化腐朽为神奇！”孙葫芦一脸骄傲的说道，不得不说，孙葫芦这莫名的自信连十年后的孙葫芦都佩服，要是别人......实在没有如此厚的脸皮！
“这位姑娘说的对，食物不分贵贱，只要做出美食，就是能耐！好了大家静心比赛吧。”包子骞说话之后，再无反驳的声音。
孙葫芦开始专心按照二十五岁的孙葫芦教的法子做菜，“这道菜是一道鲁菜，鲁菜最为讲究功夫，你的每一步都要做到尽善尽美！”
孙葫芦点点头说：“这道菜叫什么名字？”
“记住，这道菜叫九转大肠！待会儿在你的解说上面，要写上。”
孙葫芦点点头，时间如流水一般静悄悄的流逝，不少人被孙葫芦的刚才的话和做菜时候，那娴静柔和的样子打动了。
而此时，齐雨薇和白莲花心中开始惴惴不安起来，难道孙葫芦竟然有这么大的能耐，真的能够化腐朽为神奇，不，不能让她赢。
同样不安的还有收了白莲花银钱的程秀慧和孙王氏，这两个人一个人趁乱将孙葫芦推倒，想让她受伤，一个趁乱换了孙葫芦的食材，当然，带着猪屎的猪大肠是齐雨薇精心为孙葫芦准备的。
“咚咚咚！”铜锣的声音再次响起，一个时辰，孙葫芦堪堪将九转大肠做完，然后声情并茂的写了一份九转大肠的解说。
品评菜肴分为三步：第一步，看色，看菜的外貌，不好看的可以剔除掉了。本来，那名裁判的还想将孙葫芦给唰下去，可是看着孙葫芦那色泽诱人的九转大肠，他只得将“淘汰二字”咽下肚。
参赛者一百二十人，第一步，就淘汰了五十名。
第二步，香。这里的香不仅仅是有香味就可以，还需要有回味悠长，让人忍不住想要大朵快颐的冲动。这一步，淘汰了四十五名。
到了第三步，品尝，已经只剩下十五个人了，让那些品尝官绝望的是孙葫芦的装着猪屎的猪大肠赫然在列。
“现在第十五位向前品评解说。”孙葫芦听了镇长的唱词，深呼一口气，将自己的九转大肠端到品尝桌子上，几位品尝官除了县令包子骞其余几人都微微向后退了一步。
孙葫芦面色未变，一脸淡然的说：“这道菜是鲁菜九转大肠，是的，就像各位大人看到的一样，它曾经是装过猪屎的肉。
我不知在座的各位有没有和我一样出身寒门，家里有几亩薄田，仅供糊口，想要吃饱穿暖都是一件奢侈的事情。
可是就是这样一个贫寒的家庭，将我养大，我的爹娘，他们吃糠咽菜，可是我一吃粗粮就嗓子出血，我娘就给我买细粮，买肉。肉太贵买不起怎么办？
就买这种装过猪屎的猪大肠子，拿去河边不管春夏秋冬，就着冰凉的河水洗上半天，然后再回去给我做上一碗美味的猪大肠。
那时候，我的梦想是我的全家都可以吃上猪大肠。可是，农家哪里有那么多的银钱，供养一大家子吃猪大肠。
我只能每天含着泪，吃着美味的猪大肠，看着我得爹娘，哥哥嫂嫂在吃糠咽菜。”说道这里，孙葫芦扑通一声跪在地上，吓蒙了一众品尝官。
“我第一要谢谢远在京都的皇上。”说完，孙葫芦就恭敬的对着京都方向恭敬的磕了三个头，“是他的仁义贤明才让我们村家家户户都能吃饱穿暖！人人吃得上猪大肠，还盖了新宅子，皇上圣明，皇上万岁万岁万万岁。”
“第二谢，我要谢坐在我前面的，我们的父母官包大人，我还记得小时候，闹灾的时候，是您带着粮食来到了我们请安县，这一待就是十年，三年连任连任再连任。
是你的兢兢业业，克己奉公，才让今天我们家都吃上了猪大肠。这次选猪大肠，也是因为我知道，包大人出身山东，大人，这么多年了，您应该很想念济南府的家乡菜吧。”
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