“那小公子的糖蒸酥酪不知道老夫是否有这个荣幸尝一尝呢？”转回正题，纪钱暗暗庆幸这来得早不如来的巧，还想着怎样让楚家大姐儿现场做个点心才能不伤面子，结果就刚刚好赶上了才出锅的“糖蒸酥酪”。说起这“酪”，纪钱倒是略有耳闻，只是这“酪”据说只有宫廷才有，都是宫里赐下来才能吃上，不想在这登州府莱阳县白家庄内竟然也有人能做“酪”，还有个更好听的名字叫做“糖蒸酥酪”！
“当然可以，我去给纪掌柜取。”看到纪钱步入了正题，楚双双心中也是松了一口气。虽然两下里都有意向，但是没人捅破也是个麻烦事儿，楚双双并不愿意来来回回的打着太极，所以听到这里，麻溜儿的去厨房端了一碗做好的“糖蒸酥酪”递给纪钱。
“纪掌柜请看，这就是我做的糖蒸酥酪。”楚双双朗声说道。一边说着，也把一把小木勺递给了纪钱。
纪钱看了看喜人的色泽，然后闭上眼睛闻了闻味道，最后才拿起木勺舀了一口放在嘴里慢慢的品尝，一口酥酪竟然品尝了好几息的时间。正当楚双双内心忐忑的时候，忽然间纪钱说道：“楚家大姐儿果然名不虚传，这糖蒸酥酪真是一道不可多得的佳品呀！尤其是在夏日里，如果能大批制作，肯定会卖出不少钱的。”
哎哟，这纪掌柜不愧是九味斋的大掌柜嘛，竟然一眼看出来这东西夏日里的价值！据说这酪就是冰淇淋的前身，最早是由马可。波罗同志在1295年回国时将中国的冰酪制法带回了意大利。这冰酪即是奶酪。冰酪在意大利广为流传，后又流传到欧洲其他国家，慢慢加以改进，才逐渐形成了后来的冰淇淋。想到这里，楚双双也暗暗想到，等日后有了机会，自己一定要率先制作出冰淇淋来，解馋好吃，也不会再让日后意大利冰淇淋卖的那么贵！
“纪掌柜谬赞了。”楚双双内心狂喜，但是表面上并不动声色，谦虚的回答道。
“那接下来老夫想和楚小姐谈谈合作，不知道楚小姐是否感兴趣啊？”斯条慢里的吃完这碗糖蒸酥酪，纪钱从袖子里拿出一条帕子，轻轻的擦了擦嘴，然后一边把帕子塞回了袖子里，一边开口问道。
“愿闻其详。”楚双双也笑着回到道。
“老夫原想是聘请楚小姐来我们九味斋来当做点心的大师傅，但是不曾想楚小姐的年纪竟然如此只小，当大师傅显然是不大合适的。那不如楚小姐研制出新点心来之后先把方子交给我们九味斋，我们九味斋会根据楚小姐点心的难易程度来给楚小姐五百文到三两银不同价位的银子作为买断这个方子的费用，不过有言在先，在我们九味斋推出这道点心之前，楚小姐不得擅自制作给别人吃，更不能卖给别的竞争商家面点铺子什么的，当然楚小姐自家吃的是不碍的，只是不能外传，不知楚小姐觉得这条件如何？”
“不如何。”楚双双淡淡的说道。
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