蒸蛋羹完美无缺，没有任何的气泡，竹签拿起来随便扣了个简单的图样，手稳得很，这之后加入一点点调制好的加了酱油的料汁浇上去，金黄的底色和茶褐色的汁水互相辉映，简直像是艺术品。
佛手瓜清甜无比，她将所有会导致口感薄弱的筋膜部分全部切掉，只留下口感最好的，切起来和蒜头碎末清炒。
那洋葱刚才也随手拿了两个，就和鸡蛋干一起炒制，鸡蛋干本来就是熟成品，她能当面做出来的熟成品，应该不在所谓的半成品之中吧，洋葱微微刺激舌头，却还带着一种特有的甜，这不是吃的糖的甜也不是佛手瓜的那种清甜，而是一种刺激过后缓慢回春的醇厚的甘美。
经过炒制和添加味道之后，这道菜中的两个材料互相弥补互相促进，融合成了一种新的口感，单独吃或者夹起来一起吃都可。
鱼彻底清洗干净，就用姜片插入破开的鱼身，只用简单的盐抹上去腌上片刻，等做完前头两道菜，柯百佳拿出蒸架，将鱼上锅蒸熟。
每道菜，她从各个部位都尝试了一遍。
没问题！
美滋滋的柯百佳将被自己吃过一次的菜收起来，除了鱼，这菜自己就能自己吃掉一条。
其他的菜，比如几乎看不出来被夹了一块肉的鸡汤，和摇一摇还是完整的酱焖鸭，她都做了标签，打算下次去振清哥那边的时候，跟他一起吃，或者不想吃就给他当顺水人情，帮扶一下他上次说的那些过的比较艰苦的人。
柯百佳洗漱之后安心睡了。
一辆从京北往春城的火车上，某个车厢内，坐着三个神情各异的男人。
一个是榆中，他此刻正端坐在总厨的面前，自己都请假买车票了，总厨忽然好奇起他的行踪，直接说他听榆中说了那么多次柯百佳的好话，这次他也来看看，到底是个什么人物好了。
还说什么：反正你也没提我会去，正好，能看看这同志的真实水平。
不就是猜测他会因为朋友的关系，给柯百佳提醒四月到六月的春席友谊赛么。
以前是直接叫赛的，那时候人人都抢着当先进嘛，不过前几年开始，人人用词都小心翼翼，也就改成友谊会适合一点。
只有五位主厨和总厨才能决定的时间和比赛内容，专门用来做测试和纳新。
榆中觉得总厨真的是多此一举，为啥呢，这内容的决定方式是每个人出两题目，然后总厨自己增增减减，最后只定下三个题目啊，谁知道他那个信封里装了什么题目，唉。
也不知道到时候过去，东盛他们会不会觉得太突然了，要是柯百佳因此……
算了，见到东盛后啥也不说直接把人拉到一边让他镇定点不要点破总厨的身份好了，反正柯同志上次去京北的时候，总厨去军区医院治疗了，所以那时候是他和老徐一起负责的那次的席面，她也不认识总厨，只要到时候和东盛通气就成。
角落里，一个带着眼镜的女士一言不发。
仔细看去，头发虽然是黑色的，瞳孔却和寻常人不一般。
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