下午，犀明走在夏大校园的路上，突然接到一个陌生的电话。
“喂，您好，您那是不是还有房子出租呀，那边有几个人租呀……”
“有，四室一厅，现在已经住了三个人，两位女生。”
“哦，那挺好的，晚上我过去看房，您那边方便吗？”
“方便。”
犀明挂完电话，全身打了一个哆嗦，刚才那女人的声音酥得让他浑身起鸡皮疙瘩。
挂完电话，犀明已经走到了夏大校门口。
这时候苏月在不远处向自己招手，引得路上的男生嫉妒的目光。
“犀大哥，晚上吃啥，我们一起去买菜呗……”
“犀大哥，你也教教我炒菜呗，其实我也蛮有天赋的……”
想到昨天晚上厨房成战场，杯盘狼藉的模样，犀明有点抗拒这小妮子再进厨房了。
两人一前一后骑着雄拜共享单车到了菜市场。
“你晚上想吃啥？”
“酸辣土豆丝，凤尾虾，这两个我不比较喜欢吃。”
于是犀明挑选了几个不错的土豆君，凤尾虾君，兄弟们你们一会就要阵亡了。
然后犀明自个也挑了两个菜。
两人一人拿了一些蔬菜进入小区保利叶语。
“犀大哥，你怎么烧菜那么好吃呢！”
“我以前做个厨子。”犀明搪瓷道，他不想说一大堆……这小妮子很烦人，问个不停，她还好意思问，今天早上将厨房整得，想想就来气。
“犀大哥，月妹妹你们回来啦！”
“安姐姐，你今天没出去写生呀！”
“去了呢，就比你们刚早回来三分钟哦。”
……
“犀大哥，我想跟你学做土豆丝。”苏月像是一个牛皮糖赖上了犀明一样。
“别，你看着就好，千万别做，苏月啊，你别再祸害我的厨房了。”犀明心有余悸地说道。
“好好好，我就看着你做呗!我绝不动手，嘿嘿嘿。”
“犀大哥，你先做土豆丝哦，我最喜欢吃酸辣土豆丝了。”
“你咋那么喜欢吃土豆丝吖？”
“我觉得土豆丝特别美味下饭，而且低热能，含钾元素多，维生素特别丰富，我们女生吃得不长胖！”
酸辣土豆丝是川菜中的经典菜式。
炒土豆丝简单很多人都能炒，但是把土豆丝做的美味的，就十中无一了。
炒土豆丝是有技巧的，刀工，火候，用料的多少，都会影响土豆丝的口感，所以才有那么多炒土豆丝却又很多不同的味道。
其实炒土豆丝哪怕是同一个厨师炒。也会有些或多或少的差别，一般人可能尝不出来，但是厨师或者美食家舌头一尝就能立即分辨。
犀明将土豆丝洗净。
“你要学土豆丝，那么先要学会切土豆丝，也就是刀工。”犀明说道。
然后甩手将菜刀在自己掌心旋转了三圈，取了一个干净的土豆开始切片。
“犀大哥，刚才你那动作好帅好酷炫！”苏月小星星道。
“这个动作你别学，这个需要经验，你手太小若不小心切到手，那就是血流好几升了。”
“犀大哥，你说的太夸张了吧。”
犀明没搭理他，已经开始切片土豆丝了，
看着犀明动刀，苏月不再说话，而是瞪大眼睛，看着犀明切土豆丝。
咄咄咄之声连绵不绝，紧紧三呼吸，一颗土豆就切片完毕。
苏月惊讶得不行，切土豆丝切得均匀就很难，切得那么快又那么均匀那可就更是难上加难了，那个刀工，啧啧……
苏月一脸的敬佩。
犀明则是心无旁骛，连续将三个大土豆切片，接着以更快的速度开始切丝，咄咄咄之声连成一片，刀面闪烁的寒光几乎拉出残影。
“我去，速度又提升了，每根居然还能如此均匀，太厉害的刀工”苏月张口结舌。
犀明这时候已经切完了土豆丝，还切好了干红辣椒，以及葱姜蒜等辅料，所有土豆丝就好像是复制出来的，除了长短不同，粗细几乎完全一致，肉眼似乎分辨不出差别似的。
“天哪！”苏月惊叹了一声。
接着犀明将土豆丝泡水。
随后立刻开始热锅倒油，以花椒炒香，葱姜蒜爆锅，接着放土豆丝翻炒，他强有力的手腕，将炒锅驾驭的游刃有余，淡黄色的土豆丝伴随着火焰上下翻飞，诱人的香气扑面而来，如精灵般钻入人的鼻孔，将馋虫全都勾了出来。
“好香”苏月忍不住地咽了口口水。
“这土豆丝炒得这么香。”苏月忍不住地赞叹了出来。
犀明最后将红辣椒丝、葱花、盐、糖，又翻炒了片刻，美味的酸辣土豆丝正式出锅。
出锅，装盘，当最后一根土豆丝落入盘中，颜色缤纷的酸辣土豆丝香热气汇成一条线直冲苏月的鼻子。
“犀大哥，色，香，意，形，都完美啊！我忍不住了，我想尝尝……”
犀明无语，你想吃我还能拦着不成“要不我给你双筷子？”
“不用，我自己拿筷子好了，嘻嘻。”苏月迫不及待夹了一筷子放在嘴里，脸蛋上登时迷之红晕，眯着眼睛表情特别幸福，鼻中发出酥软的低声音的吟，小模样简直勾人。
“哇哦，好脆好香，舌头都不听使唤了呢。”苏月露出沉醉的样子，美食的意义，不仅是好吃，还要给人带来幸福感。
“犀大哥，你这个火候掌握得真是太好了，我感觉香脆的土豆丝的香味现在在我身体内流淌，非常温暖的感觉。”
说完，她闭着眼睛仔细咀嚼，专心致志体会美食的味道。
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