第129章 聘请蔡姐
看出两女眼中的质疑，孟晓妍笑道：“火锅店和大酒店比，确实是有些不如，但算算账的话，收益还是有一些的。咱们每家店有25桌，每桌平均坐三人，人均消费两百，一天轮七番，一家火锅店的销售额，大概在十万多。青云市现在有十家火锅店，每天总流水能过百万。”
看着更加诧异的两女，林香雪道：“徐方，待会你带两人，一起去分店和火锅店看看吧。”
“求之不得，”蔡琴欣然应允，点头道：“如果真的不错，这活我愿意接了。”
“不如现在就过去？”徐方提议。
几人纷纷点头，会议室内几人，开着三辆车就近找了家火锅分店。
到了店门口，才发现门口等号的将近三十人。
近了店，里面的桌已经坐满！
“生意真够火爆啊！”王雨竹惊叹一句：“蔡姐，咱们白禾市人口多，你来经营火锅店，收益肯定可观啊。”
蔡琴没说话，而是朝柜台看去。
大家的视线也落在柜台，才发现有人要结账。
一共四人，应该都是朋友。
“多少钱？”一青年问道。
“一共消费1208元，本店支持现金、刷卡、支户宝，你们怎么支付？”收银员客气问。
“刷卡吧。”青年笑着取出卡，顺利付了款。
直到那桌人走后，蔡琴才上吐口气，道：“晓妍，这火锅店姐就帮你代理了！”
“怎么突然有信心了？”孟晓妍笑问。
“不能不有啊，普通火锅店，人均一百就不错了，奢侈一点，也就一百五。刚刚那桌人，四人吃了一千多，表情还理所当然，这说明顾客对火锅的态度，是物超所值！今儿你估算的收益，应该是比较保守的估值吧？”蔡琴分析道。
孟晓妍赞许的看了眼蔡琴，赞道：“不错，是最保守的估计。现在一家店每天的流水，达到十三万是正常。青云市十家店，加起来的利润，也比较可观，扣除所有成本，可以达到总收入的45%，白禾市人口比青云市多，经济也更发达，我相信收益可以更高的。”
又带着两女参观三家火锅店，看着生意都非常火爆，两女对火锅店的经营能力，已经深信不疑。
随后，徐方带着两女参观了下大酒店的分店。
当看着九层高楼，以及门口停车场放满的车时，蔡琴惊讶道：“这么多车，九层楼至少有五层满了。”
徐方笑了笑，也不辩解，进了电梯，直接按了地下一层。
“这是去哪儿？”王雨竹以为徐方按错了。
“看看就上来。”
徐方也不点破，当电梯门打开，看着地下一层堆满的车时，两女的眼睛瞪大，如同牛眼！
这特么……也太多了吧！
“卧槽！徐方，咱这分店不会也满员了吧？”王雨竹一个没忍住，直接爆了粗口。
赵雨霏一脸笑意，略带得色道：“满了可能有点悬，但也说不准。咱们开业至今，从中午十二点开始，酒店包厢使用率，一直维持在95%朝上，很少有不满员的时候。”
带着两女参观下九层，这事儿终于告一段落。
等徐方他们都走后，蔡琴和王雨竹进了宾馆。
“蔡姐，你感觉秀兰集团有前途没？”王雨竹问了句。
“至少比姐之前经营的酒店，强百倍不止！”蔡琴感叹道。
……
徐方到了家，已经下午六点，在外奔波两天，徐方回来坐沙发上，削个苹果吃起来。
没过多久，柳海连和邵静，陆陆续续回来了。
看到坐在客厅的人，柳海连两人很高兴。尤其是邵静，看着徐方，眼中多了几分莫名的意味。
“哈哈，又能吃上饭了。”郑秀兰和徐方住的时间最长，嘴巴被徐方养的贼刁，这两天可把她馋坏了。
“哎，也就红艳回来的晚，总赶不上咱们晚饭。”看着三女，徐方感叹了句。
“对，正想跟你说这事呢。”提到红艳，郑秀兰也认真起来。
“啥事？”徐方有些疑惑。
“这两天我跟海连、邵静聊了会，红艳毕竟是咱们家的一员，人家女孩子一个人出海，本就十分辛苦，现在饭也只能自己回来吃，太遭罪了。我强烈要求，以后让红艳早上出海就够了，晚上你再找别人呗！”郑秀兰不满道：“压榨一个女人劳动力，算什么本事！”
徐方本也怜香惜玉，听郑秀兰提议，点头答应道：“成，等红艳晚上回来，我再跟她说。”
“嗯，今儿先别做饭了，等八点再做吧，等红艳回来。”郑秀兰吩咐道。
柳海连和邵静也点点头：“对啊徐方，等下红艳吧。”
大家和睦相处，自然是徐方乐意看到的，当即同意道：“行，都依你们。”
邵静看了看时间，才刚六点多点，适时说了句：“对了，徐方，咱们投放的扇贝，已经有段时间了，趁着现在有空，能不能去看看扇贝苗成长状况？要是健康的话，这次扇贝养殖，就算成功一大半了！”
徐方的心提了起来，这次扇贝的养殖，可关乎酒店以后特色菜的原材料供应，手一挥道：“走，赶紧去看看。”
跟着邵静来到海边，骑着摩托艇朝养殖基地赶去。
来到一号基地，将摩托艇停好，徐方好奇问：“怎么做？”
“先下去看看，有没有大面积死亡的扇贝，然后每个地方都捞点扇贝出来，给我看看生长情况。”
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